Ottin Vini: un viaggio tra i vini valdostani

Sto ammirando le montagne sopra Aosta ed il panorama che si gode da quassù. Siamo a 10 minuti di auto dal centro della città. Alle nostre spalle la Svizzera. Siamo arrivati da Elio Ottin, una piccola cantina a conduzione familiare che ha saputo farsi strada – in poco tempo – tra le più note della Regione. Qui ci attende un’orizzontale di vini che sono pura espressione del territorio nudo e crudo, smorzato da un tocco di finezza riconoscibile in ogni calice.

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Weekend in Valle d’ Aosta: due giorni ad andamento lento

A due solo due ore di macchina da Alba, ci siamo ritrovati in una valle che serpeggia tra montagne imponenti. La Dora apre la strada verso il Monte Bianco. I castelli medievali spuntano come funghi e sono incantevoli. Come anche i piccoli borghi e le baite di cui è disseminata. L’accoglienza è umile e gentile. Protagonista: la montagna e la sua natura incontaminata. Special guest: la viticultura, vera eroina di questa fiaba.

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Bordeaux: guida e consigli per un ponte nella terra del vino

Bordeaux è vino d’ eccellenza. Ma non solo. Se fosse una favola sarebbe la bella addormentata di Francia, com’è stata definita in passato. Ora però si è svegliata per accoglierti in un’atmosfera glamour e chic, dove la raffinatezza francese si mescola a cenni di movida spagnola.

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Franciacorta: Il nostro weekend sotto una pioggia di bollicine

La pioggia ha scandito ogni singolo momento del nostro weekend in Franciacorta. Non ci ha però impedito di trascorrere due giorni meravigliosi in una minuscola perla del mare vitivinicolo nostrano. Siamo stati riscaldati da un’accoglienza che poche altre volte abbiamo trovato nei nostri viaggi. Ogni persona incontrata ci ha guidato – passo passo – nel disegnare il nostro itinerario tra bellissime cantine e ottimi vini.

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