Tartufo Bianco d’Alba: tutto quello che c’è da sapere per conoscerlo ed apprezzarlo al meglio

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Se nel 2017 “ci siamo grattati”, quest’anno il Tartufo Bianco d'Alba possiamo invece grattarlo per davvero. Lo percepisci passeggiando per Via Maestra. Te lo immagini su di un cre…
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Vitello Tonnato e Roero Arneis: alla scoperta del piatto tipico e come abbinarlo al vino giusto

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Sei seduto nel dehor di una bar/ristorante affacciato sulle nostre colline o nel centro storico di qualche paesino di Langhe o Roero. E' una bella giornata. Sei un turista in pausa…
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